11月3日上午，福山区食品药品监督管理局稽查大队曹队长等领导到我院餐厅进行了食品安全相关的专项检查，总务处丛庆先处长和膳食科王化科长陪同检查。

    检查过程中，对餐厅的洗刷、消毒、留样，采购、库存、冷藏等诸方面进行详细的检查，对各方面台账、记录、索证资料进行了详细的询问查看，对查看过程中发现的问题提出了相应的整改要求，对食品的生产日期、保质期、生产厂家、进货渠道等相关信息进行了仔细查验和工作指导。

    下一步，总务处膳食科将从细微处入手，根据食品药品监督管理局的要求，严抓每个环节，确保全校师生饮食健康安全无事故，为食品安全城市创建工作贡献一份力量。